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こんにちは。 去年漬けた「青梅の練り粕漬け」が完成したことは 前ブログでご報告致しましたが、今年も 先日ゲットしておいた南高梅で同じ梅作業をしました。 大きな漬け込み瓶や 適当な容器が無い場合でも、巨大なジップロップ（例えば ガロン・サイズ）があれば、それを２～３袋使えば、同等の機能を果たしてくれ... 続きをみる
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こんにちは。 去年漬けた「青梅の練り粕漬け」が完成したことは 前ブログでご報告致しましたが、今年も 先日ゲットしておいた南高梅で同じ梅作業をしました。 大きな漬け込み瓶や 適当な容器が無い場合でも、巨大なジップロップ（例えば ガロン・サイズ）があれば、それを２～３袋使えば、同等の機能を果たしてくれ... 続きをみる